一井胭脂富貴花: 中國花卉畫的教與學

傳統中國繪畫史的研究，主要依據作品與文獻兩類材料：作品提供可供觀看的形制、筆墨與題跋，畫史、畫論及相關文獻則提供藝術家生平、風格源流與鑑賞觀念。二者相互參證，構成繪畫史研究的基本方法。然而，作品與文獻之間仍存在一個不可忽略的環節，即繪畫如何在具體教學中被傳授、練習與修正。

老師如何示範，學生如何臨習，作業如何接受批改，技法又如何由抽象的畫論轉化為可操作的筆墨程序，這些問題往往難以由成品或畫史記載直接回答。教學材料本身具有高度的易逝性：示範稿完成其功能後可能被棄置，學生習作容易散佚，批改則通常發生於畫室之內，較少進入收藏與出版體系。今日對傳統繪畫教育的認識，因而多依據《芥子園畫譜》等成型畫譜加以推知；真實課堂的材料形態與操作方式，則鮮有完整遺存。

本展以李鳳公（1884–1967）的白描花卉課徒稿為核心。這批材料同時保存白描示範、文字註解、學生習作與朱筆批語，使「教—學—評」的教學鏈條可以在紙本材料上得到具體辨識。展覽並置明清至近現代的花卉作品，從造型方法、師承關係、女性畫家的參與，以及近現代的鑑藏流通等方面，考察花卉畫的知識如何被傳授、轉化與保存。

朱筆批語提供了另一層資訊。現存批語大致可分為肯定、修正與技法指點三類，例如「餘佳」「調色染粉佳」屬於對習作整體或局部的肯定；「染花瓣腳色稍調稀」是針對設色濃淡的修正；「黃色染粉法。白色用積粉法」則是具體技法提示。批海棠習作的一條批語寫道：「葉脈近尖密，枝加多水寫。」前一句指出葉脈在接近葉尖處過密，後一句提出用水量的調整方法。批語由問題辨識而進入技法處方，顯示教學並非只有對錯判定，也包括對局部筆墨問題的分析。

這批課徒稿沒有明確紀年。現有斷代的主要依據，是郭天佑 1984 年題字所稱「五十年前在已故李鳳公師長門下學習花卉之作」。「五十年前」應視為約數，此課徒稿大致成於二十世紀三十年代末至四十年代初在香港教學活動时。

1961 年牡丹扇面作於李鳳公晚年，上款「勁予」為梁勁予（1911–2003）。扇面鈐「龍瞑家法」印，將晚年創作與李公麟白描傳統相聯繫。牡丹屬於課徒稿中重瓣花卉的複雜類型，需綜合運用染粉、積粉及撞粉等設色方法。將課徒稿中的示範程序與扇面中的完成作品對讀，可以看到教學內容與創作實踐之間的連續性：課徒稿並非脫離創作的抽象教材，而是建立在畫家自身的觀察、筆墨與設色經驗之上。

因此，課徒稿、萱草與牡丹扇面共同呈現李鳳公的雙重身分。他既以長期授徒建立繪畫知識的傳遞機制，也在自己的作品中實踐並保存這套方法。這種「所教」與「所畫」之間的關聯，構成本展理解李鳳公藝術活動的基本線索。

馬元馭承續惲壽平的花卉傳統，展出《寫生集錦》十二開冊。冊中題材包括楊柳、桃花、榴花、蒲觴、池魚與牡丹，並有 1719 年楊晉題跋，稱「棲霞子與我為總角交」。楊晉為王翬弟子，這段題跋所提供的，不只是對馬元馭個人畫藝的評價，也顯示惲派與虞山畫派在寫生實踐及文人交遊中的交涉。作品由觀察自然與摹古兩種方法共同構成，反映出清初花卉畫並非按照畫派界線各自發展。

王璐卿（生卒年不詳）則提供了一個不同於惲派主線的例證。《虎耳蛺蝶》款題「擬宋人筆法」，以工筆勾勒描繪花蝶，表明其創作以宋代院體為摹習對象。現有畫史對其生平記載極少，作品著錄及相關研究仍待補充；因此，較為穩妥的表述，是將她視為清初女性花卉畫家中一個可由作品加以考察的個案，而不對其生平與師承作超出材料的推定。

這組作品提示，花卉畫的傳承不能只由男性畫家的師承譜系加以說明。馬荃透過家學轉化勾染方法，王璐卿以「擬宋」進入院體傳統，郭天佑則保存李鳳公的課徒稿；三者所處的時代、身分與傳承方式各不相同，但都說明女性既是花卉畫的創作者，也是繪畫知識得以延續的重要參與者。

繪畫傳承不只發生在畫法的授受之間，也發生在觀看、鑑定與收藏的實踐中。對本展而言，吳湖帆與王季遷的關係，提供了考察「鑑賞之眼」如何被傳授的入口。

吳湖帆（1894–1968）為吳大澂嗣孫，梅景書屋主人。本展《墨梅冰心》作於 1945 年，1953 年重題，款識「次楊補之柳梢青韻」，以南宋墨梅畫家楊無咎（1097–1169）為其題畫與畫法的參照。作品既可作為近現代墨梅創作的例證，也呈現吳湖帆如何透過題識與書寫將自身置於古代畫學的延長線上。

除課徒稿與惲壽平一脈外，展覽中的其他作品構成花卉畫的歷史背景。

鄭燮（1693–1765）《風竹圖》以行草筆勢寫風竹，自題「渭川千畝與淇泉」，以瀟湘斑竹與渭川竹林相對照。作品中的竹既是植物形象，也是文人畫中常見的品格象徵；其造型方式則與課徒稿中「雙鉤竹葉五葉為準」的技法說明形成對照，顯示同一題材可以在規範化的教學程序與個人化的文人筆墨之間取得不同形態。

張大千（1899–1983）《山廚清供》作於 1941 年，謝稚柳（1910–1997）題跋指出其早年取法陳淳、徐渭、八大山人與石濤。這些作品以花果、蔬果與清供為題，將傳統花卉畫的技法、文人題材及近現代的藝術轉化連接起來。